Volvemos a hablar con Biela y Tierra del nuevo camino que este año les llevará a recorrer la provincia de Teruel. Ana y Edurne vuelven a subirse a sus bicicletas para narrar en primera persona las experiencias de quienes, desde el mundo rural, producen alimentos de forma responsable y ya están proponiendo alternativas efectivas para realizar cambios profundos. Tras el éxito de la primera edición de 2019 por el norte de la península, el 10 de julio comienzan esta nueva aventura. La ruta la realizarán visitando en bicicleta y visibilizando alrededor de 50 iniciativas del mundo rural vivo. Recorrerá en esta ocasión cerca de 1.000 kilómetros de la provincia de Teruel, un territorio particularmente azotado por el reto demográfico y que a su vez alberga todas las soluciones necesarias para afrontar la crisis social, ecológica y económica que enfrentamos. La asociación Biela y Tierra trabaja por un mundo rural vivo con un consumo consciente y transformador, que se apoya en la movilidad sostenible, la agroecología, los ecofeminismos y la soberanía alimentaria. No dejéis de ver el precioso vídeo que el deseado Carlos Naya ha realizado.

Panizares de Valdivielso ha ganado el premio provincial de Medio Ambiente de la Dipuatción de Burgos 2021 en la Categoría C, la que se concede a los municipios de menos de 100 habitantes. Le ha sido concedido por la "Recuperación y mejora del patrimonio natural y paisajístico de Panizares". El premio consiste en un diploma y 5.000 euros. Hablamos con su alcalde para transmitirle la buena nueva.

Hoy, Vladi nos habla del polen y sus consecuencias para los alérgicos. También desmiente alguna idea equivocada, como que las pelusas de los chopos no son polen sino semillas. Hablamos también de los fitoncidas, hasta ahora unos desconocidos para mi. Los fitoncidas son esas "sustancias volátiles que las plantas emiten para defenderse de plagas, bacterias y hongos, y que se ha demostrado estimulan la generación de células NK (Natural Killer) en los humanos".

La factura de la luz sigue siendo, desgraciadamente, tema de actualidad esta semana. Hoy hablamos con Javier Gutiérrez de este asunto para tratar de comprenderlo. Otros asuntos económicos como el impuesto mínimo global a las multinacionales, la inflación que amenaza o el Plan 2050 del gobierno también aparecen en la conversación con nuestro economista de cabecera.

Amparo y Luis gritaron desde el alto de la Coronilla los nombres de algunos vecinos de Panizares por ver si sus espíritus seguían por allí. "Lorenzo, Cunino, Abel, Papa..." pero nadie respondió. También leyeron el poema que su padre escribió en 1970 cuando partió con pena. "Mis padres no se habrían ido jamás de nos ser por sus hijos, por darnos un futuro que aquí no había". Años después, cuando Luis padre volvió, al ver el valle sin frutales y sin huertos, pidió no volver. Luis hijo recuerda a los hermanos reclutadores que se lo llevaron a Nanclares de Oca. Amparo se fue a Burgos con las monjas. Que los hijos se tuvieran que ir fuera a estudiar también influyó en la partida de la familia que deseaba seguir junta. Ahí Heri, la madre, es quien tuvo más peso. Reencontrarse con Mauri, Flores y Susi ha sido muy emocionante para ellos. En estos días han descubierto cada día unos rincones que parecían inmejorables y, sin embargo, al día siguiente sentían que otro tesoro les sorprendía. Amparo y Luis Vallejo nos han vuelto a visitar para compartir sus sentimientos y su memoria. Entre Panizares y Cataluña.

Andrés estaba en Polonia en la cumbre del clima del 2018. Alberto no. Hace un par de semanas, Alberto estaba en Albacete, en la final de la Copa del Rey de rugby. Andrés también. En algún momento, la conversación les llevó a hablar de "Canciones con historia" y Andrés le preguntó a Skafo si habíamos hablado de "Which side are you on?". La respuesta hizo que la pasada semana se juntaran en nuestra sintonía para hablar de esta canción compuesta por Florence Reece, hija de un minero. Ese viernes, Alberto y Andrés deberían haber estado en El Parral, celebrando el Curpillos. En esa fiesta ellos siempre saben de qué lado están, del lado de la parrilla donde se echa la carne, el morro o lo que toque.

"Nos necesitamos, juntos somos más fuertes. Esto ha de servir para mostrar nuestra riqueza: la naturaleza, el patrimonio... y , sobre todo, la gente de las Merindades" comentaba a nuestro micrófono Juanmi Gutiérrez al finalizar la gala del programa "Volando voy" que el sábado se grabó en Oña . El Monasterio de Rioseco y su voluntariado son los principales protagonistas del programa que presenta Jesús Calleja y que se podrá ver a partir de septiembre en la Cuatro. El objetivo esta vez era convertir un espacio asalvajado en jardín renacentista en unas semanas. La labor de los voluntarios, la colaboración de los ayuntamientos de la zona y el programa lo han conseguido. Han hecho así realidad uno de los sueños de Esther López Sobrado. Ella y Juanmi son dos de los protagonistas de esta entrega. También la gran Bárbara De Aymerich que fue quien más emociones transmitió entre risas y llantos. La suya es una historia en la que el amor y la ciencia se juntan con la alegría vital que siempre transmite. Ella es la que iba en el helicóptero que la pasada semana sobrevoló Valdivielso. También tienen su hueco los amigos de Proyecto Villalacre, ahora convertido en dúo, y que están preparando un programa que mezcla jazz y música clásica. A Adrián no le conocíamos pero su historia emocionó también. Este joven viverista es uno de los que ha hecho posible que casi 1800 plantas conformen ese nuevo jardín. El que seguro no estaba previsto que apareciera, en el guion que desde hace meses llevaba preparando la productora, es Demetrio, el octogenario voluntario que protagoniza alguno de los momentos más divertidos del espacio. La sorpresa la dio Mercedes Milá que apareció entre el público presente para mostrar su admiración por el proyecto. Con ella tuvimos una breve entrevista y nuestro presidente le regaló una camiseta de Radio Valdivielso. Pilarín y Germán de Arroyo son dos valdivielsanos a los que se ve en el programa. También nuestro valle aparece en algunas tomas aéreas. Satisfacción general entre los presentes por el resultado, casi final, del programa en el que la promoción de la Merindades, sin duda alguna, queda bien parada.

Reciben muchos nombres y tienen raíces profundas. Pueden tardar 15 años en dar sus frutos y son , seguramente, el árbol que más abunda en nuestro país. Probablemente, el que mejor nos representa. Vladi nos habla hoy de la encina, entre otras cosas, cómo distinguir su flores, si son macho o hembra. También nos descubre lo que es la alogamia.